摘要：为了研究炎宁C1改善商品肉鸡生产性能的功效。选用体重基本一致的健康1日龄AA肉仔鸡200只，随机分成2个处理，每个处理5个重复，每个重复20只（见表1）。处理1：对照组，肉鸡常规日粮（NRC建议营养水平），日粮不添加任何抗生素；处理2在处理1同样的日粮基础上补充炎宁C1：250 mg/kg。试验分两个阶段（0-21d；22-42d）。试验鸡笼养，饲喂颗粒饲料，日粮组成和营养水平处理间一致。试验鸡21d和42d，每个处理随机选择10只（2只/重复），进行屠宰实验，测定屠宰性能。测定结果表明：

生产性能和欧洲指数：与对照组相比，添加炎宁C1对生产性能前期（1-21d）、后期（22-42d）和全期（1-21d）以及欧洲指数各项指标均无显著影响（P＞0.05）。从数值上比较分析，以对照组生产性能各项指标为100%，添加炎宁C1后，商品肉鸡前期（1-21d）ADFI、ADG、料重比分别为101.1%、103.9%、96.9%；商品肉鸡后期（22-42d）ADFI、ADG、料重比分别为96.2%、102.4%、93.8%；全期（1-42d）分别为97.5%、102.9%、94.8%；同时，21d和42d体重分别为103.7%和102.8%，成活率和欧洲指数分别提高4.8%和13.8%。

屠宰性能：与对照组相比，添加炎宁C1显著提高了42d脾脏指数（P＜0.05），显著降低了胸腺指数（P＜0.05），对21d各项指标均无显著影响（P＞0.05）。从数值上比较分析，以对照组产肉性能各项指标为100%，添加炎宁C1后，使21d胸肌率、腿肌率和胸腺指数分别提高6.0%、3.4%和5.6%，脾脏指数降低10.0%，使42d脾脏指数提高11.3%。

关键词：商品肉鸡、炎宁C、生产性能、屠宰性能、

1 材料和方法

1.1 试验材料

炎宁C1：以复合酶为主效成分的消化应激添加剂组方。由圣道（山东）生物有限公司提供。

1.2 试验动物与设计

选用体重基本一致的健康1日龄AA肉仔鸡200只，随机分成2个处理，每个处理5个重复，每个重复20只（见表1）。处理1：对照组，肉鸡常规日粮（NRC建议营养水平），日粮不添加任何抗生素；处理2在处理1同样的日粮基础上补充炎宁C1：250 mg/kg。试验分两个阶段（0-21d；22-42d）。

1.3 试验日粮

山东省商品肉鸡常规日粮（见表2）。

1.4 试验方法

饲养试验：试验分两个阶段：肉小鸡（0-21d）和肉大鸡（22-42d）。试验鸡笼养，饲喂粉状饲料。

屠宰实验：试验鸡21d和42d，每个处理随机选择10只（2只/重复）。进行屠宰实验。

1.5 测定指标

生产性能：每天记录采食量，21d和42d称重。计算平均日采食量、平均日增重和料重比。记录死亡率、腹泻率、粪便特征、精神状态等。计算欧洲指数。

产肉性能：在21d和42d，每个处理10只鸡屠宰，测定产肉性能（净膛率、半净膛率、腿肌率、胸肌率等）。

免疫器官指数：在21d和42d，每个处理10只鸡屠宰，取脾脏和胸腺，计算脾脏和胸腺指数。

1.6 数据统计与分析

数据采用SAS 9.2软件进行统计分析，采用邓肯氏多范围检验比较处理平均值，显著水平为p < 0.05。

2、结果与分析

2.1生产性能比较分析

商品肉鸡日粮中补充炎宁C1250 mg/kg，对生产性能的影响见表3。方差分析表明，与对照组相比，添加炎宁C1对生产性能前期（1-21d）、后期（22-42d）和全期（1-21d）各项指标均无显著影响（P＞0.05）。从数值上比较分析，以对照组生产性能各项指标为100%，添加炎宁C1后，商品肉鸡前期（1-21d）ADFI、ADG、料重比分别为101.1%、103.9%、96.9%；商品肉鸡后期（22-42d）ADFI、ADG、料重比分别为96.2%、102.4%、93.8%；全期（1-42d）分别为97.5%、102.9%、94.8%；同时，21d和42d体重分别为103.7%和102.8%。

2.2欧洲指数

商品肉鸡日粮中补充炎宁C1 250 mg/kg，对成活率和欧洲指数的影响见表4。方差分析表明，添加炎宁C1对成活率和欧洲指数均无显著影响（P＞0.05）。从数值上比较分析，以对照组各项指标为100%,添加炎宁C1后，成活率和欧洲指数分别提高4.8%和13.8%，获得了好的盈利指标。

2.3 产肉性能比较分析

商品肉鸡日粮中补充炎宁C1 250 mg/kg，对生产性能的影响见表5和表6。方差分析表明，与对照组相比，添加炎宁C1显著提高了42d脾脏指数（P＜0.05），显著降低了胸腺指数（P＜0.05），对21d各项指标均无显著影响（P＞0.05）。从数值上比较分析，以对照组产肉性能各项指标为100%，添加炎宁C1后，使21d胸肌率、腿肌率和胸腺指数分别提高6.0%、3.4%和5.6%，脾脏指数降低10.0%，使42d脾脏指数提高11.3%。

3、结论

与对照组相比：

3.1 商品肉鸡添加炎宁C1可以显著降低料重比，改善饲料效率，使前期、后期和全期料重比分别降低3.1%、6.2%、5.2%；同时，增加了肉鸡21d和42d出栏体重，分别增加3.7%和2.8 %，成活率和欧洲指数分别提高4.8%和13.8%，改善了生产性能和养殖收益。

3.2 商品肉鸡添加炎宁C1获得了好的21d胸肌率、腿肌率和胸腺指数，明显提高42d的脾脏指数。21d胸肌率、腿肌率和胸腺指数分别提高6.0%、3.4%和5.6%，42d脾脏指数提高了11.3%。

表1试验设计

表2试验日粮组成和营养水平

表3 炎宁C对商品肉鸡生产性能的影响

表4 炎宁C对商品肉鸡欧洲指数的影响

表5 炎宁C对商品肉鸡21d产肉性能的影响

表6炎宁C对商品肉鸡42d产肉性能的影响