朱政奇¹  祝 凯¹  鲍英慧² 李兆勇³  杨在宾¹  杨维仁¹  姜淑贞¹ 

¹山东农业大学   ²环山集团    ³圣道生物技术（山东）有限公司 

摘要：为了研究博落回替代恩拉霉素对仔猪生产性能、免疫功能和肠道健康的影响。试验选用体重基本一致的健康24日龄断奶三元杂交商品仔猪480头（公母各半），随机分成4个处理，每个处理4个重复，每个重复40头（见表1）。处理1：饲喂无任何添加剂日粮；处理2：饲喂博落回；处理3：饲喂恩拉霉素；处理4：饲喂恩拉霉素和博落回。采用2 × 2析因设计，即2个抗生素水平（恩拉霉素：0 mg/kg vs. 75 mg/kg）×2个博落回水平（博落回：0 mg/kg vs. 200 mg/kg）。基础饲粮按照NRC标准配制日粮，不含任何抗生素和植物提取物，日粮组成和营养水平见表2。试验期42 d，试验结束，全部试验猪屠宰，测定生产性能，试验期的0 d、14 d和42 d采血，分离血清，-20℃保存，用以测定免疫球蛋白指标（lgM，lgA，lgG），晨饲前直肠去粪样，测定肠道微生物。研究结果表明：

生产性能研究：从整个饲养期比较，每个组之间均无显著差异。但是日粮添加博落回200 mg/kg有提高平均日增重的趋势（p = 0.068），平均日采食量和料重比同基础日粮组无显著差异，死亡率和腹泻率也没有显著性差异。

血清抗氧化和免疫力：在第0d,4个处理间均没有显著差异。在第14d，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，没有改善lgA和lgG免疫球蛋白含量，但显著增加了lgM免疫球蛋白含量（p < 0.05）；饲喂博落回组对比基础日粮组，没有显著改善lgA免疫球蛋白含量，但是饲喂博落回组显著增加了lgG和lgM免疫球蛋白含量（p<0.0001，p < 0.0019 ）；饲喂恩拉霉素组对比博落回组，均没有明显差异。在第42d，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，没有显著改善lgA、lgG和lgM免疫球蛋白含量，但lgA有增加的趋势（p =0.0582）；饲喂博落回组对比基础日粮组，极显著增加了lgA、lgG和lgM免疫球蛋白含量（p < 0.001）；饲喂恩拉霉素组对比博落回组，没有改善lgG和lgM免疫球蛋白含量，但饲喂博落回组显著增加了lgA免疫球蛋白含量（p =0.0067 ）。

粪便微生物研究：在第0d，4个处理间均没有显著差异；在第14d，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，饲喂恩拉霉素组减少了粪便细菌总数（p < 0.05），肠道菌、厌氧乳酸菌和沙门氏菌无显著差异（p > 0.05）。饲喂博落回组对比基础日粮组，均无显著差异（p > 0.05）。饲喂恩拉霉素组对比博落回组，均无显著差异（p > 0.05）；在第42d，各个处理中的沙门氏菌数量很少，不再对比。饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，细菌总数和厌氧乳酸菌数量显著减少（p < 0.05），肠道菌数量无显著差异（p > 0.05）。饲喂博落回组对比基础日粮组，厌氧乳酸菌数量显著增加（p < 0.05），细菌总数和肠道菌数量均没有显著差异。饲喂博落回组对比恩拉霉素组，均没有显著差异。

关键词：博落回、生产性能、免疫球蛋白、粪便微生物

1  材料与方法

1.1  试验材料

博落回提取物：白屈菜红碱≥900 mg/kg，血根碱≥1800mg/kg

1.2  试验设计

试验选用体重基本一致（平均体重：5.04 ± 0.20 kg）的健康24日龄断奶三元杂交商品仔猪480头（公母各半），随机分成4个处理，每个处理4个重复，每个重复40头（见表1）。采用2 × 2析因设计，即2个抗生素水平（恩拉霉素：0 mg/kg vs. 75 mg/kg）×2个博落回水平（博落回：0 mg/kg vs. 200 mg/kg）。基础饲粮按照NRC标准配制日粮，不含任何抗生素和植物提取物。试验期42 d。

1.3  生产性能

以每个重复为单位，在试验正式期的始末对仔猪进行称重，计算仔猪日增重，统计仔猪每日采食量，计算断奶仔猪日平均采食量，并计算料重比，统计死亡率和腹泻率。

1.4  粪便微生物

试验期的0 d、14 d和42 d，晨饲前直肠去粪样，测定肠道微生物。

1.5  免疫球蛋白

试验期的0 d、4 d和42 d采血，分离血清，-20℃保存，用以测定免疫球蛋白指标（lgM，lgA，lgG）。

1.6  数据统计与分析

试验数据采用SAS 9.2软件的GLM过程进行析因分析，用Duncan氏法进行多重比较，以P < 0 . 05作为差异显著性判断标准。

2  结果与分析

2.1  生产性能比较分析

从整个饲养期比较，见表2，表3和图1，图2，图3，每个组之间均无显著差异。但是日粮添加博落回200 mg/kg有提高平均日增重的趋势（p = 0.068），平均日采食量和料重比同基础日粮组无显著差异，死亡率和腹泻率也没有显著差异。从数值上分析，以基础日粮处理为100%，育肥猪饲喂博落回42d,平均日增重、平均日采食量、料重比、死亡率、腹泻率分别为101.2%、100.1%、98.7%、89.6%、89.6%。由此证明：育肥猪日粮添加200 mg/kg博落回提取物，有改善育肥猪生产性能的可能。

2.2  血清免疫球蛋白

在第0d，见表4，表5，4个处理间均没有显著差异。

在第14d，见表6，表7和图4，图5，图6，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，没有改善lgA和lgG免疫球蛋白含量，但显著增加了lgM免疫球蛋白含量（p < 0.05）；饲喂博落回组对比基础日粮组，没有显著改善lgA免疫球蛋白含量,但是饲喂博落回组显著增加了lgG和lgM免疫球蛋白含量（p<.0001，p < 0.0019 ）；饲喂恩拉霉素组对比博落回组，均没有明显差异。从数值上分析，以基础日粮处理为100%，育肥猪饲喂博落回14d，血清IgA、IgG和IgM含量分别为102.0%、106.1%和103.7%。由此说明，博落回可以增加IgG和lgM改善免疫能力。饲喂博落回可以增强育肥猪的免疫力，且效果比基础日粮加入75 mg/kg恩拉霉素要好。                          

在第42d，见表8，表9和图7，图8，图9，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，没有显著改善lgA、lgG和lgM免疫球蛋白含量，但lgA有增加的趋势（p =0.0582）；饲喂博落回组对比基础日粮组，极显著增加了lgA、lgG和lgM免疫球蛋白含量（p < 0.001）；饲喂恩拉霉素组对比博落回组，没有改善lgG和lgM免疫球蛋白含量，但饲喂博落回组显著增加了lgA免疫球蛋白含量（p =0.0067 ）。从数值上分析，以基础日粮处理为100%，育肥猪饲喂博落回42d，血清IgA、IgG和IgM含量分别为106.3%、104.7%和106.1%。由此说明，博落回可以增加IgA、IgG和IgM改善免疫能力；肥猪饲喂恩拉霉素42d，血清IgA、IgG和IgM含量分别为103.5%、100.9%和103.0%。

由此说明，恩拉霉素增加了IgA、IgG和IgM；但是效果没有饲喂博落回组增强免疫能力的效果好。

2.3  粪便微生物比较分析

在第0d，见表10，表11，4个处理间均没有显著差异。

在第14d，见表12，表13和图10，图11，图12，饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，饲喂恩拉霉素组减少了粪便细菌总数（p < 0.05），肠道菌、厌氧乳酸菌和沙门氏菌无显著差异（p > 0.05）。饲喂博落回组对比基础日粮组，均无显著差异（p > 0.05）。饲喂恩拉霉素组对比博落回组，均无显著差异（p > 0.05）。从数值上分析，以基础日粮处理为100%，育肥猪饲喂博落回14d，粪便菌总数、肠道菌、厌氧乳酸菌、沙门氏菌分别为101.5%、101.7%、102.0%和103.1%；育肥猪饲喂恩拉霉素14d，粪便菌总数、肠道菌、厌氧乳酸菌、沙门氏菌分别为96.7%、102.6%、100.4%和107.7%。由此说明，博落回可以有改善肠道微生态的功能。

在第42d，见表14，表15和图13，图14，图15，各个处理中的沙门氏菌数量很少，不再对比。饲喂恩拉霉素组对比基础日粮组，细菌总数和厌氧乳酸菌数量显著减少（p < 0.05），肠道菌数量无显著差异（p > 0.05）。饲喂博落回组对比基础日粮组，厌氧乳酸菌数量显著增加（p < 0.05），细菌总数和肠道菌数量均没有显著差异。饲喂博落回组对比恩拉霉素组，均没有显著差异。从数值上分析，以基础日粮处理为100%，育肥猪饲喂博落回42d，粪便菌总数、肠道菌、厌氧乳酸菌分别为97.7%、92.5%和102.0%；育肥猪饲喂恩拉霉素42d，粪便菌总数、肠道菌、厌氧乳酸菌分别为92.9%、90.7%和93.0%。由此说明，博落回可以有改善肠道微生态的功能，且效果比基础日粮加入75 mg/kg恩拉霉素要好。

3 结论

3.1仔猪日粮添加博落回200 mg/kg有提高平均日增重的趋势，有改善育肥猪生产性能的可能。

3.2 仔猪日粮添加博落回，对比基础日粮组，极显著增加了lgA、lgG和lgM免疫球蛋白含量；对比饲喂恩拉霉素组，饲喂博落回组显著增加了lgA免疫球蛋白含量，说明饲喂基础日粮中添加200 mg/kg博落回可以增强仔猪的免疫力，且效果比基础日粮加入75 mg/kg恩拉霉素要好。

3.3仔猪日粮添加博落回，明显增加厌氧乳酸菌数量，改善肠道微生态环境，且效果比基础日粮加入75 mg/kg恩拉霉素要好。

3.4 仔猪日粮添加博落回200 mg/kg，有改善育肥猪生产性能的可能，可以提高免疫力、改善肠道菌群，效果比基础日粮加入75 mg/kg恩拉霉素要好。

表1 试验设计

表2 博落回和恩拉霉素对断奶仔猪生产性能的影响，lg(cfu)/g

表3 博落回和恩拉霉素对断奶仔猪生产性能影响的相对值，%

表4 博落回和恩拉霉素对仔猪试验0d血清免疫球蛋白的影响，ug/ml

表5 博落回和恩拉霉素对仔猪试验0d血清免疫球蛋白影响的相对值，%

 表6 博落回和恩拉霉素对仔猪试验14d血清免疫球蛋白的影响，ug/ml

 表7 博落回和恩拉霉素对仔猪试验14d血清免疫球蛋白影响的相对值，%

 表8 博落回和恩拉霉素对仔猪试验42d血清免疫球蛋白的影响，ug/ml

 表9 博落回和恩拉霉素对仔猪试验42d血清免疫球蛋白影响的相对值，%

                                            表10 博落回和恩拉霉素对仔猪试验0d粪便微生物的影响，lg(cfu)/g

表11博落回和恩拉霉素对仔猪试验0d粪便微生物影响的相对比较，%

 表12 博落回和恩拉霉素对仔猪试验14d粪便微生物的影响，lg(cfu)/g

表13 博落回和恩拉霉素对仔猪试验14d粪便微生物影响的相对比较，%

表14 博落回和恩拉霉素对仔猪试验42d粪便微生物的影响，lg(cfu)/g

表15 博落回和恩拉霉素对仔猪试验42d粪便微生物影响的相对比较，%